Raapstelen soep van Rianne

Ingrediënten: 4 personen: Raapstelen 500 gram 2 uien 3 knoflooktenen 3 kippenbouillonblokken 1 liter water zeezout cayennepeper evt. bieslook en room Bereiden: Snipper de ui en de knoflook en bak deze glazig in de olijfolie. Snijd de raapstelen klein en voeg deze bij...

Snijbiet stampot

Ingrediënten: 2 personen: 1 kg snijbiet 6 middelgrote vaste kokende aardappels 6 tenen knoflook 2 middelgrote uien olijfolie   Bereiden: Snij de snijbiet in repen Schil de aardappels en snijd ze niet in te grote stukken!!! Kook de snijbiet met de aardappels in...

Paksoi wokken

Ingrediënten: 4 personen 750 gram Paksoi 2 tenen knoflook 2 cm verse gemberwortel kan ook gemberpoeder zijn. 1 el. olijfolie 100 ml groentebouillon van een tablet 1 tl maizena 1 el kraanwater 1/2 el sesamolie   Bereiden: Was de paksoi en snijd de bladeren en...

Raapstelen stampot

Ingrediënten: 4 personen. 700 gram raapstelen 500-600 gram aardappelen spekjes ( naar eigen keuze)   Bereiden: Aardappels koken en puree van maken met een scheutje melk en klontje boter. spekjes uitbakken (eigen keuze) Raapstelen snijden en wassen en deze direct...

Broccolisoep

Voor 4 personen. Ingrediënten voor de bouillon: 100 gram soepvlees 100 gram gehakt 6 kleine maggieblokjes 2 liter water Ingrediënten voor de soep: 500 gram broccoli 1 fijngesneden ui beetje peper 25 gram bloem half bakje champions beetje room halve prei halve paprika...

Maaltijdsalade.

Ingrediënten: Sla gemengde soorten 250 gram champignons 1 zakje krielaardappels 400 gram 2 paprika’s 2 uien 2 tomaten komkommer kipfile gekookt of 2 blikjes tonijn uit blik in water halvanaise of mayonaise kipbouillontablet augurken zilveruitjes olijfolie, azijn...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin