door Wilma | okt 7, 2018 | Recepten
Ingrediënten: 4 personen: 2 koolrabi’s 80 gram ongebrande walnoten 350 gram geitenkaas 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 40 gram ongezouten boter 2 appels 2 eetlepels witte bastard suiker 4 takjes rozemarijn Bereiden: Verwarm de oven voor op 190 graden Schil de...
door Wilma | aug 30, 2018 | Recepten
Ingredienten: 500 gram rode bieten 300-400 gram gekookte guinoa ( mag ook bulgur of haverkorrels zijn) 2 kleine rode uien. sla sinaasappel of citroen avocado, gehakte noten, griekse kaas of feta, peterselie en of koriander. Voor de dressing: 2 eetlepels honing...
door Wilma | apr 14, 2018 | Recepten
Raapstelen salade voor 2 personen Ingrediënten: 1 bos raapstelen 2 teentjes knoflook olijfolie citroen of limoensap 1 avocado eetrijp trosje cherrytomaten of andere wat zoetere tomaten 40 gram verse peterselie geitenkaas Bereiden: Raapstelen fijn snijden en...
door Wilma | jan 19, 2018 | Recepten
Recept voor 4 personen: Ingrediënten: 400 gram boerenkool fijn gesneden 1 rode peper 4 teentjes knoflook Lente ui of een dunne prei 300 gram biefstuk stukjes 250 gram basmati rijst 1,5 eetlepel kerriepoeder 3 eetlepels soja saus 2 eetlepels oestersaus Bereiden: Snij...
door Wilma | jan 3, 2018 | Recepten
Voor 8 porties: Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 2 uien fijngehakt 4 teentjes knoflook bundel boerenkool fijn gesneden 2 liter water 3 groentenbouillontabletten 1 blik tomatenblokjes 6 aardappels geschild in blokjes 2 blikjes cannelinibonen Bonduelle (400 gram)...
door Wilma | dec 3, 2017 | Recepten
Ingrediënten: Voor 4 personen: 800 gram boerenkool 1 kilo aardappels Peper mosterd 1,5 eetlepel 250 gram kastanje champignons 250 gram paddestoelen naar eigen keuze 2 uien rood/ geel 2-3 teentjes knoflook 150 gram geraspte kaas 150 gram noten melk boter peper en zout...
