Paksoi wokken

Ingrediënten: 4 personen 750 gram Paksoi 2 tenen knoflook 2 cm verse gemberwortel kan ook gemberpoeder zijn. 1 el. olijfolie 100 ml groentebouillon van een tablet 1 tl maizena 1 el kraanwater 1/2 el sesamolie   Bereiden: Was de paksoi en snijd de bladeren en...

Raapstelen stampot

Ingrediënten: 4 personen. 700 gram raapstelen 500-600 gram aardappelen spekjes ( naar eigen keuze)   Bereiden: Aardappels koken en puree van maken met een scheutje melk en klontje boter. spekjes uitbakken (eigen keuze) Raapstelen snijden en wassen en deze direct...

Broccolisoep

Voor 4 personen. Ingrediënten voor de bouillon: 100 gram soepvlees 100 gram gehakt 6 kleine maggieblokjes 2 liter water Ingrediënten voor de soep: 500 gram broccoli 1 fijngesneden ui beetje peper 25 gram bloem half bakje champions beetje room halve prei halve paprika...

Maaltijdsalade.

Ingrediënten: Sla gemengde soorten 250 gram champignons 1 zakje krielaardappels 400 gram 2 paprika’s 2 uien 2 tomaten komkommer kipfile gekookt of 2 blikjes tonijn uit blik in water halvanaise of mayonaise kipbouillontablet augurken zilveruitjes olijfolie, azijn...

Preitaart 6 personen

Ingrediënten: 600 gram prei 500 gram rundergehakt + gehaktkruiden blikje mais 2 eieren rijst ( eigen keuze) bladerdeeg 5-6 plakjes ontdooid boter springvorm Oven voorverwarmen op 200 graden   Bereidingswijze: Snij de prei in ringen en was deze goed. Smelt de...

Spruitenstamppot met appel en kaas

Vegetarische spruitenstamppot met appel en kaas, een echte herfst-stampot. Ingrediënten: 800 g kruimige aardappelen 600 g spruiten 100 ml melk 3 el zonnebloempitten 2 goudreinetten 1 klontje boter 200 g kaas aan stuk 1 el honing Bereidingswijze: Breng een pan met...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin