Hollandse kaastaart met pompoen

Hollandse kaastaart met pompoen Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 3 eetlepels olijfolie 500 g oranje pompoen in blokjes 1 ui, in dunne partjes 1 teen knoflook, fijngehakt 1 eetlepel (verse) tijmblaadjes 4 eieren 100 ml. Griekse yoghurt 5 plakjes (roomboter)...

Boerenkool op Spaanse wijze. Recept van Sari

Boerenkool op Spaanse wijze voor 4 personen: Ingrediënten: 6 eetlepels pijnboompitten 2-3 tenen knoflook 3 rode uien 400 gram rijst 300 gram chorizo ( in kleine blokjes of plakjes) 1 kilo gesneden boerenkool Olijfolie 2 dl kippen-of tuinkruidenbouillon Potje paprika...

Boerenkoolstampot maar dan anders

Voor 4 personen: Ingrediënten: 1 blokje tuinkruidenbouillon 1 kilo aardappels 3 uien 8 zongedroogde tomaten in olie 1-2 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Provençaalse kruiden 1/2 theelepel komijnpoeder 600-700 gram boerenkool kruidenzout en 4...

Winterpostelein met mozzarela en stukjes tomaat

Ingrediënten: 1 kilo aardappels 600 gram postelein 1 bakje mozzarela bolletjes 4 tomaten   Bereiden: Aardappels koken en puree ervan maken. Postelein ondertussen goed wassen! De postelein door de puree heen scheppen. De stukjes tomaat erdoor scheppen. Op het...

Witlof -aardappelschotel 4 personen

Ingrediënten: 1000 gram witlof 500 gram vastkokende aardappelen* 2 grote uien scheut olijfolie 2 tenen knoflook paar draaien peper en zout molen 4 eieren 1 theelepel kurkuma 1 theelepel kerrie 1 eetlepel tamari bosje peterselie ( of gedroogde peterselie) 1 bosui 3...

Witlof schotel voor 4 personen Tip van Jeanne!!

Ingrediënten: 1200 gram witlof 4 tenen knoflook 4 uien 5 eieren 12 eetlepels geraspte geitenkaas 2 theelepels kerrie 2 theelepels kurkuma olijfolie peper, zout. 6 eetlepels gedroogde tuinkruiden (of verse).   Bereiden: Halveer de witlofstronkjes en snijd de...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin