door Wilma | sep 29, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1 stronk paksoi 3 kleine prei 1 rode ui 2 knoflookteentjes 200 gram kipfilet in blokjes ketjap manis oestersaus djintan rijst zout / peper naar behoefte Bereiden: Snij de paksoi in reepjes en hou het groene en witte deel gescheiden. Snij de prei, ui en...
door Wilma | sep 13, 2016 | Recepten
Ingredienten: 750 gram zuurkool 900 gram pompoen schoongemaakt. 1 ui 175 gram spekblokjes 1 theelepel paprikapoeder 125 ml creme fraiche naar smaak groentebouillon poeder Peper Dille naar smaak toevoegen Tijm naar smaak toevoegen 150 gram geraspte kaas handje vol sla...
door Wilma | sep 13, 2016 | Recepten
Ingrediënten: Palmkool 6 bladeren Bosje stengeluien Krielaardappels naar behoefte Perssinaasappels Mandarijn Zalm Walnoten Zout, peper en chilipoeder Pijnboompitten Olijfolie. Appel Bereiding; Voorbereiding 1: verwijder de nerf van de palmkoolbladeren, snij de...
door Wilma | sep 7, 2016 | Recepten
Savooijekool roerbakken. Ingrediënten: 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 savooijekool balsamicoazijn 400 gram kipfile sesamolie zout, peper sesamzaad of pijnboompitten (licht geroosterd) Bereiden: Fruit de ui en knoflook met wat zout en peper Duw de ui en knoflook wat...
door Wilma | aug 6, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1 kilo aardappelen 2 eetlepels balsamico azijn 5 hard gekookte eieren 200 ml mayonaise 2 eetlepels mosterd 1 rode ui fijn gesneden 150 gram cottage cheese 150 gram hamblokjes of spekblokjes fijn gehakte lente uitjes Groene peterselie voor de garnering...
door Wilma | aug 6, 2016 | Recepten
Ingrediënten: Olijfolie 50 gram basilicum rood of groen 20 gram pijnboompitten of walnoten geraspte kaas 2 teentjes knoflook Bereiden: Haal de bladeren van de basilicum van de stengel, doe deze in een vijzel of een kom, scheutje olijfolie, handje geraspte kaas,...