door Wilma | feb 25, 2019 | Recepten
Ingrediënten: voor 4 personen 250 gram aardappels 2 uien 50 gram ongezouten roomboter 700 gram winterpeen 3 tenen knoflook 2 groente bouillontabletten 2 theelepels suiker 1 liter kraanwater (heet) 6 takjes koriander 40 gram croutons of geroosterd brood Bereiden: Schil...
door Wilma | nov 22, 2018 | Recepten
Koolhydraten vrij recept Ingrediënten: 125 gram spekjes 1 rookworst in plakjes gesneden 5 eieren 200 ml slagroom boter om in te vetten 400 gram gesneden boerenkool, gaar gekookt met zout 150 gram oude geraspte kaas Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden....
door Wilma | nov 22, 2018 | Recepten
Ingrediënten: Zoete aardappel peper knoflook ui knolselderij peterselie appel walnoten bouillonblokje Bereiden: Maak puree van de zoete aardappel met peper uien bakken met de knoflook en bouillonblokje Maak puree van de knolselderij met peterselie Doe de puree van...
door Wilma | okt 7, 2018 | Recepten
Ingrediënten: Spitskool verse gember, 3 uien 3 teentjes knoflook Ketjap manis, olijfolie Bereiden: Snijd de spitskool in reepjes en was deze goed Snij de uien en knoflook fijn Verwarm de olijfolie in de wokpan. Voeg de uien en knoflook toe, dan de spitskool erbij...
door Wilma | okt 7, 2018 | Recepten
Ingrediënten: 4 personen: 2 koolrabi’s 80 gram ongebrande walnoten 350 gram geitenkaas 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 40 gram ongezouten boter 2 appels 2 eetlepels witte bastard suiker 4 takjes rozemarijn Bereiden: Verwarm de oven voor op 190 graden Schil de...
door Wilma | aug 30, 2018 | Recepten
Ingredienten: 500 gram rode bieten 300-400 gram gekookte guinoa ( mag ook bulgur of haverkorrels zijn) 2 kleine rode uien. sla sinaasappel of citroen avocado, gehakte noten, griekse kaas of feta, peterselie en of koriander. Voor de dressing: 2 eetlepels honing...
