Broccoli- zalm-brietaart van Jeanne

Ingredienten: Voor 4 personen. 500 gram broccoli tomaatjes bladerdeeg brie 300 gram 50 gram geraspte kaas paprikapoeder 300 gram gesnipperde zalmfilet   bereiding: Vet een ovenschaal/ taartvorm in en bekleed met het ontdooide bladerdeeg. Maak broccoli schoon en...

Slasoep 4/6 personen (Marlies)

Ingrediënten: 1 grote krop sla  (in grove stukken hakken) -2 aardappels  (rauw, in kleine blokjes) -1 ui (gehakt) -2 knoflooktenen  (persen of heel fijn snijden) -Anderhalve liter warme groente- en/of kippenbouillon  (precieze hoeveelheid is afhankelijk van hoe dik je...

yoghurt Dille, Bieslook, Peterselie dressing

Ingrediënten: Bieslook Peterselie Dille Yoghurt (mager) Olijflolie zout/peper Bereiden: Na eigen hoeveelheid yoghurt in een kom Bieslook, Dille, Peterselie (ikzelf had behoorlijk wat kruiden) fijn haken en door de yoghurt heen scheppen Scheutje olijfolie erbij voegen...

Chineese kool salade

Ingrediënten: Chineese kool 1 appel 3-5 manderijnen of sinaasappel   Dressing: 200 gram yoghurt sap van citroen 1,5 theelepel suiker zout / peper   Bereiden: Was de kool, snijd in vieren, en vervolgens in kleine reepjes. Meng de yoghurt en het citroensap en...

Raapstelen soep van Rianne

Ingrediënten: 4 personen: Raapstelen 500 gram 2 uien 3 knoflooktenen 3 kippenbouillonblokken 1 liter water zeezout cayennepeper evt. bieslook en room Bereiden: Snipper de ui en de knoflook en bak deze glazig in de olijfolie. Snijd de raapstelen klein en voeg deze bij...

Snijbiet stampot

Ingrediënten: 2 personen: 1 kg snijbiet 6 middelgrote vaste kokende aardappels 6 tenen knoflook 2 middelgrote uien olijfolie   Bereiden: Snij de snijbiet in repen Schil de aardappels en snijd ze niet in te grote stukken!!! Kook de snijbiet met de aardappels in...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin