door Wilma | mrt 29, 2016 | Recepten
Voor 4 personen: Ingrediënten: 1 blokje tuinkruidenbouillon 1 kilo aardappels 3 uien 8 zongedroogde tomaten in olie 1-2 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Provençaalse kruiden 1/2 theelepel komijnpoeder 600-700 gram boerenkool kruidenzout en 4...
door Wilma | mrt 6, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1 kilo aardappels 600 gram postelein 1 bakje mozzarela bolletjes 4 tomaten Bereiden: Aardappels koken en puree ervan maken. Postelein ondertussen goed wassen! De postelein door de puree heen scheppen. De stukjes tomaat erdoor scheppen. Op het...
door Wilma | feb 16, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1000 gram witlof 500 gram vastkokende aardappelen* 2 grote uien scheut olijfolie 2 tenen knoflook paar draaien peper en zout molen 4 eieren 1 theelepel kurkuma 1 theelepel kerrie 1 eetlepel tamari bosje peterselie ( of gedroogde peterselie) 1 bosui 3...
door Wilma | feb 16, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1200 gram witlof 4 tenen knoflook 4 uien 5 eieren 12 eetlepels geraspte geitenkaas 2 theelepels kerrie 2 theelepels kurkuma olijfolie peper, zout. 6 eetlepels gedroogde tuinkruiden (of verse). Bereiden: Halveer de witlofstronkjes en snijd de...
door Wilma | jan 31, 2016 | Recepten
Een recept met savooiekool, palmkool of boerenkool, prei en winterpeen, allemaal te vinden bij Sfeer van Willems! Ribollita is een Italiaanse kool/groentesoep die zo ontzettend goed beviel hier dat ik het recept deel. Het geheim van een goede Ribollita is het “opnieuw...
door Wilma | jan 15, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1 kilo witlof ketjap manis gember Bereiden: Witlof snijden en wassen. In de wokpan klein beetje olijfolie warm maken en de witlof even goed wokken. Scheut ketjap manis erbij voegen en goed roeren. Wat gember (vers geraspt) of poeder erbij voegen....
