door Wilma | sep 13, 2016 | Recepten
Ingrediënten: Palmkool 6 bladeren Bosje stengeluien Krielaardappels naar behoefte Perssinaasappels Mandarijn Zalm Walnoten Zout, peper en chilipoeder Pijnboompitten Olijfolie. Appel Bereiding; Voorbereiding 1: verwijder de nerf van de palmkoolbladeren, snij de...
door Wilma | sep 7, 2016 | Recepten
Savooijekool roerbakken. Ingrediënten: 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 savooijekool balsamicoazijn 400 gram kipfile sesamolie zout, peper sesamzaad of pijnboompitten (licht geroosterd) Bereiden: Fruit de ui en knoflook met wat zout en peper Duw de ui en knoflook wat...
door Wilma | aug 6, 2016 | Recepten
Ingrediënten: 1 kilo aardappelen 2 eetlepels balsamico azijn 5 hard gekookte eieren 200 ml mayonaise 2 eetlepels mosterd 1 rode ui fijn gesneden 150 gram cottage cheese 150 gram hamblokjes of spekblokjes fijn gehakte lente uitjes Groene peterselie voor de garnering...
door Wilma | aug 6, 2016 | Recepten
Ingrediënten: Olijfolie 50 gram basilicum rood of groen 20 gram pijnboompitten of walnoten geraspte kaas 2 teentjes knoflook Bereiden: Haal de bladeren van de basilicum van de stengel, doe deze in een vijzel of een kom, scheutje olijfolie, handje geraspte kaas,...
door Wilma | jul 26, 2016 | Recepten
Hollandse kaastaart met pompoen Hoofdgerecht 4 personen Ingrediënten: 3 eetlepels olijfolie 500 g oranje pompoen in blokjes 1 ui, in dunne partjes 1 teen knoflook, fijngehakt 1 eetlepel (verse) tijmblaadjes 4 eieren 100 ml. Griekse yoghurt 5 plakjes (roomboter)...
door Wilma | mrt 31, 2016 | Recepten
Boerenkool op Spaanse wijze voor 4 personen: Ingrediënten: 6 eetlepels pijnboompitten 2-3 tenen knoflook 3 rode uien 400 gram rijst 300 gram chorizo ( in kleine blokjes of plakjes) 1 kilo gesneden boerenkool Olijfolie 2 dl kippen-of tuinkruidenbouillon Potje paprika...
