Spinazie-tomaat-mozarrela ovenschotel

4 personen Ingrediënten: 2-3 grote uien 2-3 tenen knoflook 1 rode peper 700 gram verse spinazie 400 gram tomaten balsamicoazijn basilicumblaadjes buffelmozarella peper, zout Bereiden: Snij de tomaten in plakken snijden en marineren in een goede olijfolie of rode of...

Groenteburger recept

Groenteburger recept voor 6 personen Ingrediënten: 80 gram geraspte wortels 80 gram geraspte courgette 1 rode geraspte ui 60 gram havermout 1 ei 25 gram amandelmeel 1 eetlepel mosterd of mosterdzaad Peper en zout 2 theelepels paprikapoeder, mag pittige zijn 2...

Rode bietenburger met yoghurtsaus

Recept voor 6 rode bietenburgers Ingrediënten: 500 gram rode bieten 200 gram zachte geitenkaas 150 gram havermeel 3 teentjes knoflook 1 ei 1 rode ui 1,5 theelepel rozemarijn evt. handje walnoten zout, peper bakpapier Bereiden: Kook en schil de bieten, en rasp ze fijn....

Soep van Gele tomaten

Soep van gele tomaten voor 2 personen  Ingrediënten: 8 gele tomaten, je kunt dit ook bereiden met rode tomaten Olijfolie Zout en peper Basilicum Mozzarella Geroosterde boterham Bereiden: Tomaten in een pannetje. Paar minuutjes zacht pruttelen in olie om de zuurtje...

Koolrolletjes met kipgehakt

Ingrediënten: – 500 gr kip gehakt, mengen met – Half kopje broodkruim – 3 el munt (geen pepermunt, geen mint, geen citroenmelisse maar echte munt. Gedroogd te koop bij o.a toko of Turkse winkel voor een zachte kruidige unieke smaak. Maar je mag...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin