Aardpeer, pastinaaksoep

Ingrediënten: voor 4 personen 300g aardpeer 300g pastinaak een grote ui een teentje look peper en zout gedroogde tijm en laurier bereide groente bouillon (750 ml) pompoenpitten verse peterselie Bereiden: Schil de  pastinaak, en snijd deze in grove stukken en zet even...

Rammenas en Mierikswortel

De rammenas en mierikswortel is te oogsten. Vele van jullie kennen dit niet. De rammenas zwarte en rode is familie van de radijs. Deze is erg lekker in een salade. Ook kun je hem stoven, dan wordt de smaak wat milder en zoeter. Je kunt er zelf soep van maken. Tevens...

Spitskool, prei met noodles

Ingrediënten: Spitskool 2 prei bleekselderij ui knoflook peper peterselie olijfolie kookroom 150 ml gebakken uitjes (bakje) kruiden: gember, kerrie, evt. chilipoeder kipdijen maar kan ook zonder vlees Bereiden: Kipdijen kruiden en bakken ui en knoflook, peper fijn...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin