Ingrediënten:
Rasp 1 a 2 rammanassen
Handje rozijnen, wellen
2 eetlepels creme fraiche
1 Eetlepel mayo
Limoen/citroensap ong. 1 eetlepel
Rietsuiker naar smaak
Peper /zout
Eetlepel dille
Knijp de geraspte rammanas uit, hij moet echt geraspt worden…niet in de electrische hakmachine!!
Doe alles in een kom en mengen maar!!
Je kunt de rozijnen ook weglaten
Lekker bij vlees, vis, gerookte zalm, op roggebrood met katenspek enz.
Groetjes Marieke