Gewokte groenten met kip en pinda’s

Gewokte kip met groenten en pinda’s  Ingrediënten: 2 kipfilets 2 wortelen 1 prei Handvol ongezouten pinda’s Olijfolie Kikkomansaus Zwarte peper Bereiden: Snijd de kip in heel dunne reepjes, meng deze met de olijfolie. Roerbak dit ongeveer in 3 minuten. Snijd de prei...

Warme groenten met mozzarella

Mozzarella met warme groenten Ingrediënten: 8 grote tomaten 2 bollen mozzarella 40 gram basilicum 1 courgette Gedroogde tijm ,peper en zout. Olijfolie Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de tomaten in kwarten en snijd driekwart van de courgette in plakken...

Kip met courgette

Kip met courgette Ingrediënten: 4 kippenbouten 150  gram Griekse yoghurt 2 courgettes 3 eetlepels rode currypasta . Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Bak de kippenbouten in olijfolie, met een beetje roomboter tot ze goudbruin zijn. Snijd intussen de courgettes...

Gebakken courgette’s

Gebakken Courgette’s Ingrediënten 3 kleine courgette’s. Handvol pijnboompitten. 100 gram bladpeterselie 100 gram Parmezaanse kaas. 20 gram geraspte, en 80 gram geschaafd parmezaanse kaas. Knoflook Olijfolie Ciderazijn Benodigdheden: Blender Bereiden:...

Kip met champignons

Kip met champignons voor 2 personen Ingrediënten 500 gram Champignons, soort maakt niet uit. 2 kleine kipfilets 100 gram spekreepjes 125 ml room. Peper Olijfolie. Bereiden: Bak de kipfilets samen met de spekreepjes bruin in de olijfolie. Verwijder de steeltjes van de...

Kabeljauw met mosterd

Kabeljauw met mosterd voor 2 personen Ingrediënten: 3-4 grote uien 10 middelgrote tomaten 2 kabeljauwfilets handvol krulpeterselie Mosterd Olijfolie Peper en zout Bereiden Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de uien in ringen ,en stoof 4 minuten  ze in een...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin